Chocolats artisanaux fabriqués à partir de cacao bio et équitable, principalement issu d’Équateur, d’Haïti et de République Dominicaine. Le travail se fait à basse température pour préserver les arômes naturels. Sans arômes artificiels ni additifs, les recettes sont proposées sous forme de tablettes, mendiants ou ballotins. Une partie de la gamme est disponible en vrac pour limiter les emballages.