Bleu crémeux 30%MG 150g

description du produit
Au lait pasteurisé de vache, présure végétale. Affinage : 6 semaines. Croûte fine sans fleur. Pâte persillée, bleu vif avec quelques ouvertures mécaniques. Texture ferme, légèrement cassante. Un goût typé et prononcé. Origine : France.